石川県産の寒鰤の入荷です。

しっかりとした脂で、とても良質な寒鰤です。

奄美の本鮪も負けてませんよ！

本日のお造り盛り合わせは、「奄美産本まぐろ中とろ・石川産寒鰤・松浦うに・真鯛昆布〆・あわび」 １３００円です。