初公開! 2016年01月17日 柚家の万能調味料。「塩ゆず」です。 塩レモンにちなんで、柚家では塩ゆずを良く使ってます。 作り方は簡単! 柚子と塩のみ(笑) 基本はこれだけですが、ここにハチミツを少し入れています。味が滑らかになり、濃くも出ます。 ご家庭でも唐揚や、炒め物に是非お試し下さい。