今日は６月なのに、少し裸寒く思える一日ですね。

街中では紫陽花を見かける季節となりました。

 

 

 

 

 

まだまだ小ぶりでしたか、ようやく大きくなってきました。

ここまでなうと、賀茂茄子らしいみずみずしさと、旨味がきちんと味わえます。

 

賀茂茄子と言えば、代表的ですが、田楽ですね。

下写真は、アイナメと賀茂茄子の煮おろしです。

揚げ物と相性がバツグンです。