旨いお酒と旬の料理。三条御幸町 酒菜柚家

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ぐるなび

酒菜柚家ブログ

煮ております。

豚の角煮の下茹で中です。

鹿児島産の黒豚。当店の角煮の特徴は、赤酒を大量に使って何時間も煮ております。

 

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