旬の京野菜。 2020年08月20日 夏の京野菜の一つ、賀茂茄子を使った一品です。 上が賀茂茄子の二色田楽。当店自慢の柚子味噌と八丁味噌の二色です。 下はお出汁が利いた賀茂茄子の揚げ出しです。 夏限定のひとしなです。