旨いお酒と旬の料理。三条御幸町 酒菜柚家

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ぐるなび

酒菜柚家ブログ

【6月・7月・8月】 定休日のお知らせです。

6月定休日。

1日(月)

8日(月)

15日(月)

22日(月)

29日(月)

 

7月定休日。

6日(月)

13日(月)

21日(火)

27日(月)

 

8月定休日。

3日(月)

10日(月)

17日(月)~19日(水)

24日(月)

31日(月)

 

どうぞ宜しくお願いします。

 

店主

ポカポカ列島

こう暖かいと、桜があちこちで咲き始めてます。
こちらは二条城前のしだれ桜です。
天神川は満開みたいですね。

 

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新物が続々と入荷しています。

春です。

新物とり貝が入荷しました!

 

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中村ローソク店

中村ローソク店さんの、柚家ロゴ和蝋燭です。

京都の職人技を体感させていただけました。

 

中村ローソク店 ホームページ

 

また、京の和雑貨店、おつかいもの本舗 寺町六角店もたくさんの京雑貨を取り揃えてますお店で、ドラマでも数多く使われてますお店です。

 

おつかいもの本舗 寺町六角店 ホームページ

 

職人技の和蝋燭、上質な京雑貨をお探しの方にオススメです。

 

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泳いでます。

北海道産  泳ぎボタン海老です。

車海老はよくありますが、ボタン海老はなかなか珍しいです。

プリプリのおどりで召し上がってください。

 

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満開です。

昨日、緋寒桜を生けました。

 

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暖房直下なので、1日で満開です。

 

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連休まで保たないです(^◇^;)

 

今日も明日も・・・

柚子おでん!  名物、ゆず塩ちゃんこからヒントを得て完成させました。

リニューアル後、すっかり定番化しました。

柚子調味料と、まるごと柚子を入れ、まるで柚子風呂です。

 

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本日のコース

今日のコースのお造りは、天然平目、奄美大島の本マグロ、真鯛昆布〆、間八、南蛮海老です(^O^)/

 

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今日の仕入れ。

本マグロ、間八、真鯛、アワビ、アンコウ、ハタ、帆立、蛍烏賊です。
ハタのお造りは最高です!

 

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