旨いお酒と旬の料理。三条御幸町 酒菜柚家

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ぐるなび

酒菜柚家ブログ

早くも祇園祭。

お祭り好きの僕は、この提灯を見ると気持ちが高ぶります(^_^*)

6月ですが、街中は少しづつ祇園祭ムードに。

もちろん、コンチキチンの音色です。

 

レア物の入荷です!

蒸し暑くなってきた頃はキリッと喉越しのイイ、新酒はいかがですか。

田酒で有名な西田酒造さんの喜久泉が入荷しました。

新酒ならではのフレッシュな爽快感は、この時期にピッタリな冷酒です。

 

梅雨の御池通り

帰り道の御池通り。

6月ですね。

 

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夏を代表する京野菜。

今日は6月なのに、少し裸寒く思える一日ですね。

街中では紫陽花を見かける季節となりました。

 

 

 

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まだまだ小ぶりでしたか、ようやく大きくなってきました。

ここまでなうと、賀茂茄子らしいみずみずしさと、旨味がきちんと味わえます。

 

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賀茂茄子と言えば、代表的ですが、田楽ですね。

下写真は、アイナメと賀茂茄子の煮おろしです。

揚げ物と相性がバツグンです。

 

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早くもこの日がやって来た(@_@)

例年より4日も早い梅雨入りです。

これから約一ヶ月、雨とお付き合いですね。

 

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