旨いお酒と旬の料理。三条御幸町 酒菜柚家

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ぐるなび

酒菜柚家ブログ

ひと足先に…

この時期になると、恒例のように見に行きます。

長徳寺のおかめ桜。満開です。

春は開放的な気持ちになれて大好きです。

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春の食材がそろっております。

いよいよ朝採れ筍の季節がやってきました。

歯ごたえ、香り、春を感じる一品です。

若芽は和歌山産の新わかめ。相性バツグンです。

 

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